Rôti de bœuf classique aux herbes

Ingrédients

• •Contre-filet
• •Romarin
• •Thym
• •Ail
• •Huile d'olive
• •Sel et poivre

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 400°F.

2. 2

   Mélanger les herbes, l'ail et l'huile.

3. 3

   Badigeonner le rôti avec le mélange.

4. 4

   Saisir la viande dans une poêle chaude.

5. 5

   Cuire au four jusqu'à la cuisson désirée.