Ceviche de sole rapide

Ingrédients

• •Filets de sole
• •Jus de lime
• •Oignon rouge
• •Coriandre
• •Piment fort
• •Avocat

Préparation

1. 1

   Couper le poisson en petits dés.

2. 2

   Mariner dans le jus de lime 30 minutes.

3. 3

   Ajouter l'oignon et le piment hachés.

4. 4

   Incorporer la coriandre fraîche.

5. 5

   Servir avec des tranches d'avocat.